Der Masterstudiengang „Pflanzenproduktion und Umwelt“ wird an der Agrar- und Umweltwissenschaftlichen Fakultät angeboten. Das Projekt VIP untersucht, wie man das Moor schützen kann, indem man es nutzt. Stichwort Paludikultur. Das Video begleitet eine Absolventin und zwei Absolventen bei der Arbeit im Moor und gewährt interessante Einblicke in das Projekt und den Studiengang.
